18 de octubre de 2011

BIZCOCHITOS DE CANELA

A nadie amarga un dulce

Como he contado en varias ocasiones en el blog, no soy muy goloso. Ni mucho ni nada, no me gustan los dulces a excepción de unos cuantos como las magdalenas, bizcochos, hojaldres, el tocino de cielo y no recuerdo así de pronto ninguno más. Es curioso, somos seis hermanos y ninguno ha salido goloso y eso que nuestro padre veía un el escaparate de una pastelería y se quedaba como embobado mirando los dulces pegado al cristal.


No cocino cosas que no me gustan, no lo he hecho jamás y creo que no podría hacerlo y por esto en mi blog encontraréis pocos dulces, maíz ni zanahoria de bote ni, ni plátanos, ni kiwis ni sandía o melón a la plancha.

Por esto de que cocino pocos dulces, tengo muy poca experiencia como repostero, pero tras hacer estos bizcochos, no he podido resistirme a dejar esta sencilla receta con la que os aseguro éxito seguro.

Hoy me he comprado una KitchenAid®, una fantástica amasadora de color rojo. A ver si con esto me corrijo. ;)



Aquí podéis descargar la receta en formato PDF:
0274 Bizcochitos de canela.pdf

2 comentarios:

Naiara y compañía dijo...

No hay nada peor que cocinar cosas que no te gustan, peeero cuando cocinas para más gente a veces no nos queda más remedio...
Eso si, esos bizcochitos tienen una pinta fabulosa, en casa nos pirra la canela así que seguro que triunfan a la hora del cafe.

un abrazo

Anónimo dijo...

¿Dónde está la receta PDF de 0275 MASA QUEBRADA (O PASTA BRISA)???