26 de enero de 2012

CHULETA DE CERDO CON SALSA DE ROQUEFORT

Un plato muy digno
Como dijo el gran David de Jorge (de su programa tomé esta receta), hay que devolver a la chuleta de cerdo la dignidad.
¿No es digna una chuleta de cerdo de aparecer en la carta de un restorán de "estrella"?, parece que no, ¿verdad?, pues yo le quitaría al menos la punta de una estrella a los que no tuvieran la chuleta de marrano en su carta... ¡si por mi fuera!



El que pruebe este plato pondrá la chuleta de cerdo en el sitio que le corresponde. ¡A ver quién es el guapo que se la niega!.



Aquí podéis descargar la receta en formato PDF:
Chuletas de cerdo con salsa de Roquefort.pdf

1 comentario:

Marisa dijo...

Holaaaa, di que si! que parece que las estrellas esas tienen solo en su haber los ingredientes más exquisitos sin tener en cuenta que a veces los más exquisitos están al alcance de cualquiera.
Le has dado un gusto a la chuleta que quita el hipo!
Un besoooo