AJOBLANCO PARA BEBER

Ingredientes:

• Almendras crudas y peladas (100 gr = 0,22 libras)
• Pan (100 gr = 0,22 libras)
• Aceite de oliva (125 gr = 0,27 libras)
• Agua fría (500 gr = 1,1 libras)
• Ajo (1)
• Sal (4 gr = 0,14 onzas)
• Vinagre de Jerez (4 gr = 0,14 onzas)
• Hielo (250 gr = 0,55 libras)
  

Preparación:

• Introduce todos los ingredientes en un vaso de trituradora menos 1/4 del aceite.
• Tritura a máxima potencia.
• Añade el hielo y vuelve a triturar.
• Sirve bien frío en vaso.