4 de mayo de 2011

QUESO FRESCO DE CABRA (HECHO CON LECHE DEL SÚPER)

¡Esto es la leche!

He leido acerca de la elaboración del queso de cabra con la intención de aprender a hacerlo en casa y mostrároslo en el blog.

El proceso es sencillo a primera vista (aunque tiene su intríngulis) y consta de los siguientes pasos: