22 de marzo de 2013

PINCHO DE SECRETO, PIQUILLOS Y HUEVO

Prepara servilletas

Esto es un pincho, un aperitivo, una tapa o como queráis llamarlo de 10. Digno de reyes, nunca lo veréis en las recepciones del embajador. Si osara el mandatario servir esto entre sus invitados se pondrían los fracs perdidos de lamparones y su reunión dejaría de ser como exige el protocolo, perderían la vergüenza, a todos se les iría la pinza y serían de todo menos diplomáticos.




Por supuesto que colocando los mismos ingredientes sobre un plato podéis disfrutar de él sin que el aceitillo y la yema de huevo os chorreen hasta llegar a los codos. También en bocadillo es un manjar y no resulta tan "peligroso".

Espero que probéis y lo disfrutéis como hemos hecho en casa. Repetiremos.