Ingredientes:
- Arroz (125 gr)
- Azúcar (125 gr)
- Leche (1 litro)
- Limón (piel)
- Canela en rama (1)
- Canela en polvo (para decorar)
Preparación:
- Pon todos los ingredientes en la olla de cocción lenta a fuego alto durante 3 horas removiendo cada hora un poco.
- Retirar la rama de canela y la piel del limón.
- Añadir la nuez de mantequilla y mezclar hasta que desaparezca.
- Servir.
- Decorar con canela en polvo.
- Dejar atemperar.
Nota: esta receta la he sacado del canal de Anna Recetas Fáciles
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| Aquí aparecen todos los ingredientes: arroz, leche, azúcar, canela en rama y en polvo. |
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| Pon todos los ingredientes en la olla (menos la canela en polvo que es para decorar). |
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| Piel de limón (solo la parte verde) y la rama de canela. |
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| El azúcar. |
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| El arroz. |
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| Tapa y deja cocer 3 horas removiendo cada hora. |
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| Pasadas las 3 horas retira la piel del limón. |
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| Retira la rama de canela. |
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| Sirve. |
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| Tras reposar queda bastante menos líquido. |
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| Le he puesto canela en polvo pero tú puedes ponerle azúcar y quemar la superficie. |
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| Si te gusta más seco puedes servirlo con menos líquido. |
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