Ingredientes:
- Huevo (1)
- Lata pequeña de atún en aceite de girasol (1)
- Cucharadita de postre de Royal (1)
- Sal (una pizca)
Preparación:
- Poner todos los ingredientes en un vaso batidor.
- Triturar.
- Pasar a un recipiente apto para microondas (sin engrasar ni nada, tiene la grasa del atún)
- Microondas a máxima potencia 1,5 m
- Saca con cuidado del microondas.
- Deja reposar.
- Desmolda.
Apenas ingredientes para hacer este "pan". |
Retiro el aceite al atún. |
En el vaso de la trituradora pongo el huevo... |
El atún escurrido... |
La sal (a tu gusto)... |
Y por último el impulsor. |
Tritura. |
Vierte en cualquier molde sin engrasar ni nada. |
Esto va para el microondas. |
Yo lo he pueto 1,5 minutos a máxima potencia. |
Pasado este tiempo sube como un suflé. |
Desmolda. |
Queda algo parecido a un pan de molde o a un bizcocho súper esponjoso. |
La verdad me ha sorprendido su esponjosidad y su sabor. |
Lo abro a la mitad. |
En esta ocasión le he puesto mayonesa... |
Y unas sardinillas picantes. |
Le hubiera puseto unos pepinillos pero así estaba bien rico. |
Anímate a probarlo. |