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2 de noviembre de 2011

0283 COSTILLAR DE CERDO COCIDO

Sencilla y sabrosa comida informal

Al pensar en este plato, lo primero que se me ocurre, es que solo tiene ventajas para los que estáis empezando a cocinar (de los que cada vez recibo más visitas y comentarios):
  • Sencillísima preparación.
  • Suele gustar a todo el mundo (a los vegetarianos no, claro).
  • Se puede preparar con mucha antelación para una comida de amigos, incluso un día antes.
  • Comodidad a la hora de servirlo.



Esta receta permite tener la comida preparada para una comida informal con tus amigos. Mientras tomas unas cervezas con tus invitados, pones a fuego mínimo la olla con las patatas y el costillar hasta el momento de servir, y en un par de minutos tienes listos los platos en la mesa.

Probadlo, se chuparán los dedos, os lo aseguro.



Aquí podéis descargar la receta en formato PDF:
0283 Costillar de cerdo cocido.pdf
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